焼肉をしっかり味わいたい方には、『霜降り』と『赤身』の食べ比べがおすすめです。霜降りはきめ細かなサシがとろけるような甘さを生み、口に入れた瞬間に”静岡そだち”の旨みが広がります。上質なお肉はとてもやわらかく、牛肉特有の筋も職人の包丁捌きでほとんど口の中に残りません。一方赤身はよく動く筋肉の部位のため脂が控えめで、肉本来の濃い旨みとさっぱりした味が楽しめます。タイプの違う味わいを並べて焼くことで、和牛の豊かな個性がよりくっきりと感じられ、自分の”好き”がはっきり見つかる贅沢な焼肉セットです。
おすすめの食べ方
BBQや焼肉として楽しめます。贈答用ギフトとしてもたいへん喜ばれる商品です。
商品情報
| 部位 | 霜降り・赤身 |
| ランク | A5等級 |
| 内容量 | 500g（約2〜3人前） 1000g（約4〜6人前） |
| 産地 | 静岡県 |
| ブランド | 特選和牛「静岡そだち頂上」 |
| 賞味期限 | 発送日より冷蔵4日 / 冷凍30日 |
| 保存方法 | 要冷蔵（4℃以下）または要冷凍（-18℃以下） |
| 発送形態 | 真空パックにてお届けします。 冷蔵 / 冷凍をお選びください。 |
レビュー
レビューはまだありません。